《南极料理人》跳脱了传统灾难片的煽情窠臼，以一种极具日本特色的“慢镜头”叙事美学，构建了一个自我封闭空间里的荒诞与温情图景。这戏没有大起大落的剧情，只有吃和笑，特别适合工作累了、心里堵得慌的时候看，保证能让你卸下一身疲惫。导演冲田修一采用极具生活质感的伪纪录片手法，以饮食叙事串联日常碎片，将这一“围炉煮饭”场景放大为一场特殊的黑色幽默。导演冲田修一善于以宏观天象与微观烹饪的蒙太奇剪辑，将极端环境下的日常琐碎升华为独特的感官体验。看着生濑胜久每天为备菜发愁，看着男主在冰原上对着西兰花“吟诗作对”，你能真切感到那种细碎却坚实的温暖。这并非一部单纯堆砌奇观的南极纪录片，而是一部关于“味觉治愈”的微电影。

本片改编自曾任日本南极观测队厨师的西村淳根据自身经历创作的散文集《有趣的南极料理人》。本是海员厨师的西村淳（堺雅人 饰）被派往冰天雪地的南极圆顶富士基地为七名考察队员担任厨师，妻子（西田尚美 饰）只好独自抚养8岁的女儿和刚出生不久的幼子。在冰天雪地的南极寒地，吃，是考察队七位成员——冰河学助手川村泰士（高良健吾 饰）、气象学家平林雅彦（小浜正宽 饰）、通讯员西平亮（黑田大辅 饰）、医生福田正志（丰原功补 饰）、气象学家兼队长金田浩（古关安广 饰）、机师御子柴健（古馆宽治 饰）和冰河学家本山秀行（生濑胜久 饰）——枯燥生活中的最大乐趣。西村淳想尽办法烹饪各种各样的美味料理，而围绕着吃，八个寂寞的男人也演出无数令人忍俊不禁的生活趣事。　　本片获日本横滨电影节最佳男主角奖（堺雅人）。

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